La Boulangerie Ponrouch au Mas Saint-Pierre
lance ses burgers maison
à découvrir à Lattes.
Boulangerie Ponrouch Mas Saint-Pierre Lattes lance ses burgers maison
La Boulangerie Ponrouch du Mas Saint-Pierre
est située à Lattes. Depuis plusieurs années, elle présente des viennoiseries, du pain, des gâteaux, des formules rapides… Depuis quelques semaines, elle propose des burgers 100% fait maison avec des produits locaux de qualité.
La Boulangerie Ponrouch
a décidé d’imaginer des burgers. Le pain, c’est la spécialité de l’enseigne mais l’équipe du Mas Saint-Pierre s’est laissée tenter ces dernières semaines par des créations de burgers tout à fait originales
et qui donnent le ton du slow food
. Une expression internationale qui désigne un mouvement qui a pour objectif de sensibiliser les citoyens à l’écogastronomie et à l’alterconsommation.
« L’assiette », le pain qui recouvre le burger
a été imaginé de plusieurs manières : aux graines pour le classique, à l’encre de seiche pour les burgers poissons, au curry pour les burgers poulets, au jus de betterave biologique pour les burgers végétariens, etc.
À l’intérieur, les mets sont variés : légumes, chorizo… Vous découvrirez tous ces délicieux burgers en photos sur la page Facebook de l’enseigne.
Vous l’aurez compris, le slow food, c’est l’anti-thèse du fast-food. À la Boulangerie Ponrouch du Mas Saint-Pierre
, on se soucie du client. Manger rapidement, oui, mais avec des produits de qualité, c’est possible aussi.« Plutôt que de consommer dans des enseignes à consonance américaine, je préfère que l’on vienne à la boulangerie chercher son burger », martèle Luc Ponrouch avec bienveillance.
De plus en plus, les clients commandent les burgers à la boulangerie.
Pour se fournir, le gérant travaille avec la boucherie de Maurin. Pour revenir au pain qui est la base du métier de la boulangerie Ponrouch
, deux types de farines sont travaillées : la farine locale et la farine biologique. Des pains de campagne, principalement.
Des nouveautés, de bons produits, n’hésitez pas à passer à la Boulangerie Ponrouch.
Boulangerie Ponrouch Mas Saint-Pierre Lattes
CD 132 Route de Maurin
Tel : 04 67 71 26 31
