Situé dans le complexe du tennis club La Jalade près des Hôpitaux Facultés, le restaurant La Jadade est réputé pour sa cuisine traditionnelle aux accents méditerranéens élaborée à partir de produits frais et de saison.
La carte se met à l’heure d’été. Tous les jeudis et vendredis de 19H à 21H30
, venez déguster une farandole de tapas à partager ou pas.
A commencer par les pinchos (7€) , avec par exemple, une soubressade de St Jacques et pecorino, une crème de chèvre sésame, poivrons marinés et chorizo belota.
Des assiettes gourmandes (9 €) : assiette de jambon ibérique Cébo, salade de tentacules d’encornets à la Catalane, selon arrivage, tellines, pallourdes, crevettes, couteaux à l’ail.
Des brochettes marinées (12 €), poulet-citron-romarin, bœuf-piment d’Espelette, rognons de veau-persillade, tentacule de poulpe en persillade, citron confit.
A partager une entrecôte VBF ou encore des gambas à la plancha au prix de 22 €.
Pour une garniture supplémentaire (casserole de purée crémeuse à la truffe noire ou casserole de légumes à l’italienne) comptez 3 €.
Pour finir sur une note sucrée, craquez pour l’assiette gourmande de 8 pièces à partager.
Entre amis ou en famille vous profiterez de cet écrin de verdure préservé des bruits de la ville !
La Jalade
2 rue de la Jalade
34000 Montpellier
Tel : 06 75 19 22 66
