Le Bouchon d’Orb propose une cuisine authentique

Bel été sous le signe du Bouchon d’Orb !

À Lunas, le Bouchon d’Orb est une adresse culinaire incontournable pour les gourmands et gourmets. Le restaurant propose une cuisine familiale traditionnelle française authentique et généreuse axée autour de la viande de race Aubrac. Gérant et chef cuisinier, Jean-Pierre Albrespy veille à sélectionner des produits frais et de saison, privilégiant, autant que possible les producteurs locaux.

Le restaurant propose uniquement des plats 100 % maison . La viande de race d’Aubrac, d’Aveyron provient de la boucherie des Templiers, les truites de la pisciculture du Gravezon .

Vous aurez le choix entre plusieurs formules proposées le midi et le week-end. Le tout à un excellent rapport qualité-prix.

Quant à l’ardoise elle est riche de suggestions concoctées selon l’inspiration du chef et les produits du marché. A titre d’exemple : charcuterie de l’Aveyron, salade de chèvre chaud, terrine du chef, le fameux burger du bouchon de l’Orb, un steak haché viande Aubrac, oignons, poitrine fumée sauce roquefort, salade et frites truite fario aux amandes ou encore le tartare de truite saumonée et son accompagnement de salade bio de chez Christian Lemaire maraîcher bio au Val de Vernazoubre… et bien d’autres réjouissances.

Comment résister à la tentation des desserts plus que gourmands : mousse au chocolat, tartes variées, crème brûlée au miel châtaignier etc.

Pour sublimer votre repas, le restaurant mise sur une belle carte de références de vins de la région.

Un conseil, n’hésitez pas à pousser les portes du restaurant pour découvrir les recettes de Jean-Pierre et vous détendre sur la belle terrasse ombragée. Certains soirs d’été des animations musicales sont programmées. Pensez à réserver !

Le bouchon d’Orb

Place Mathieu Ciffre

34 650 Lunas

Tel :   06.67.72.89.24