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PMC Du Côté de Chez Eux à Lunel-Viel propose une nouveau menu

Publié le : 12 Sept 2022 - 07:04
PMC Du Côté de Chez Eux à Lunel-Viel (® SAAM fabrice CHORT)

PMC Du Côté de Chez Eux à Lunel-Viel

Nouveau menu tout en gourmandise chez PMC Du Côté de Chez Eux

PMC Du Côté de Chez Eux est un restaurant proposant une cuisine des plus authentiques, à base de spécialités traditionnelles et méditerranéennes préparées avec des produits aussi frais que locaux. Cet établissement incontournable se situe chemin des Fournel à Lunel-Viel dans l’Hérault.

En ce moment, la concubine du gérant, Claire, est ravie de vous annoncer quelques-uns des délices de son nouveau menu , entièrement revisité. Vous aurez dès cet automne, la possibilité d’opter pour les plats suivants : parmi les entrées, citons le chaud-froid de chèvre et sa crème glacée ; et parmi les plats, la rouille de seiche, le tartare Aubrac, le loup entier en papillote, ainsi que les burgers « qui fonctionnent toujours aussi bien »…Les nouveaux desserts ne sont pas en reste avec par exemple le délice de marrons (sans lactose), le moelleux au chocolat (sans gluten), la palova aux fruits (à base de chantilly, meringue, fruits frais et coulée de fruits…« très très gourmande ! » renchérit Claire.

Rappelons qu’ici, un point d’honneur est mis à proposer une cuisine « tradi revisitée » fleurant bon la Méditerranée… Également cheffe cuisinier, Claire ajoute :« Les plats évoluent au fil des saisons et selon mon inspiration et mon humeur (…). Tous les ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin. Nous privilégions les producteurs locaux pour les fruits et les légumes. Enfin, hormis les glaces, tout est fait maison ! ».De quoi vous régaler en toute bonne conscience.

Afin de ravir vos papilles tout comme votre porte-monnaie, vous aurez accès à un plat du jour à une 11 euros (avec toujours un poisson frais ou une viande au choix), des formules entrée/plat ou plat/dessert à 16 euros ou un menu complet entrée/plat/dessert pour une vingtaine d’euros. Enfin, pour les plus gourmand(e)s d’entre vous, vous pourrez opter pour le menu complet à 29,50 euros, élaboré à base de produits plus nobles parmi un choix varié d’entrées et de plats. Claire précise :« Nous essayons de répondre à tous les appétits et à toutes les envies. Nous ciblons les végétariens, les sans gluten, les fans de burgers »…

Notez que le restaurant propose toute une gamme de plats vegan, tels que les penne au pesto et légumes, le curry de légumes de saison, les Buddha bowls… Sans oublier les salades repas !

Du BON et du SAIN vous dit-on !

La carte du restaurant est sublimée par une riche carte des vins en trois couleurs : c’est plus de 42 références de grands crus de la région se déclinant au verre, au pichet ou encore à la bouteille qui vous attendent, ainsi que les incontournables conseils sur les accords mets-vin.

Laissez-vous donc chouchouter au sein de cette ambiance familiale et conviviale, notamment au sein de la salle et sa véranda chauffées en hiver. N’oubliez pas de réserver !

PMC Du côté de chez eux                   

Adresse : 50, chemin des Fournel, Lunel Viel 

Téléphone : 04 67 83 93 44  

Terrasse d'Été
PMC du côté de chez eux à Lunel-Viel est un restaurant traditionnel avec une cuisine fait maison.
Restaurant

PMC du côté de chez eux Lunel-Viel

Ouvert le lundi de 12h à 14h et de 19h à 21h30, le mardi de 12h à 14h, fermé le soir. Fermé le mercredi toute la journée. Jeudi et vendredi ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Le samedi il est ouvert uniquement de 19h à 21h30 et le dimanche de 12h à 14h.
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PMC du côté de chez eux à Lunel-Viel est un restaurant traditionnel avec une cuisine fait maison.