Le Panier d'Aimé Montpellier Epicerie fine
Géré par Marc Selle, le Panier d'Aimé Montpellier est une épicerie fine atypique qui met en valeur des produits locaux et originaux. Vous y trouverez un large choix de produits salés et sucrés, de la charcuterie, du vin, des condiments, des épices, des spécialités locales. Découvrez le Panier d'Aimé à Montpellier en VIDEO.
Avec près de 2 800 références en boutique, Le Panier d’Aimé c’est avant tout une grande diversité de produits. « La plupart des produits proviennent de fournisseurs dans un rayon de 180 kilomètres aux alentours de Montpellier. Parmi les fournisseurs historiques, on retrouve : Rue Traversette (Saint-André-de-Sangonis) et ses tartinables originaux, la Maison Azais-Polito de Sète (soupes de poissons, conserves, sauces, rillettes), la Maison Papillon de l’Aveyron pour ses terrines et ses charcuteries, les huiles d’olives du Pays d’Oc de Clermont-l’Hérault et celles du Moulin des Costières à Saint-Gilles ou encore les chocolats Malakof. On trouve aussi des produits de Camargue comme du riz, de l’huile d’olive, du sel » souligne Marc Selle.
Dans une ambiance conviviale, toute l’équipe est à votre écoute pour vous apporter des conseils avisés en fonction de vos goûts, de votre budget.« Nous avons un rayon entier consacré aux épices du monde , vendus en vrac, dont les restaurateurs sont friand. On trouve plusieurs sortes de curry, des poivres et sels du monde, de la noix de muscade, des épices pour faire du pain d’épice… », poursuit Marc.
Joliment présentés et organisés par catégories, vous trouverez un espace réservé aux huiles d’olive, vinaigres, s condiments (moutardes de Cerdagne de la maison La Légende de Pyrène etc.
Pour surprendre vos invités à l’apéritif, fruits secs, pétales de légumes, olives, tartinables 100% légumes, tapenades, terrines charcutières et issues de la mer.
Concernant les spécialités du terroir , Le Panier d’Aimé fait la part belle aux conserves du littoral avec des rouilles de seiche, des moules farcies, des brandades. Et pour l’intérieur des terres, d’Aveyron et des Cévennes, des confits de canard, des cassoulets … De quoi faire titiller vos papilles !
Les gourmands et gourmets trouveront leur bonheur parmi les produits sucrés : Des confitures, des miels, des pâtes à tartiner, des biscuits, des marrons glacés, des confiseries, des Grisettes de Montpellier, des Berlingots de Pézenas et des Calissons de Saint-Rémy-de-Provence …
Le Panier d’Aimé, c’est aussi une cave à vins d’une soixantaine de références de domaines de la région sauf pour le Champagne. « Nous proposons des champagnes de vignerons et de marques plus connues »poursuit Marc.Spiritueux, alcools de fabrication locale, bières artisanales viennent compléter la gamme.
Coup de cœur pour les thés de la Maison Bourgeon, les cafés sauvages d’Ethiopie, les infusions artisanales et locales aux diverses vertus
Vous cherchez un produit atypique ? Coup de cœur pour la gamme de sirops naturels et bio aux parfums plus qu’étonnants !
Le Panier d’Aimé c’est aussi des produits d’exception pour les fêtes de fin d’année : du foie gras local ou de deux autres maisons d’excellence du Gers ou des Landes ; des saumons fumés ou produits de la mer fumés (coquille St Jacques) d’un producteur du Gard ; du caviar d’Aquitaine de la maison Sturia… et cerise sur le gâteau de la truffe fraîche !
Pour finir sur une note sucrée, des pâtes d’amande, des pâtes de fruits, des panettones, du chocolat, des marrons glacés…réjouiront les plus gourmands !
Pour se faire plaisir ou faire plaisir, le Panier d’Aimé est une adresse incontournable pour les gourmands et gourmets en quête de produits authentiques et originaux à un excellent rapport qualité-prix !
