Terrasse d'Été
Restaurant

Morin Sushi Lattes

Ouvert du mardi au samedi de 11h à 14h et de 18h30 à 22h
Etablissement adapté aux personnes à mobilité réduite
Animaux domestiques acceptés
Morin Sushi Lattes est un restaurant japonais proposant des sushis et spécialités japonaises à déguster sur place, à emporter ou avec livraison.(® SAAM fabrice Chort)

Votre spécialiste du sushi Morin sushi pratique la livraison et ses formules à emporter !

Morin Sushi est une référence dans le domaine de la gastronomie japonaise , qui propose sushis et autres spécialités, toujours fait maison et à base de produits frais. Le restaurant se situe dans la rue du clos de l’entreprise à Lattes, aux portes de Montpellier.

Ici, vous avez la possibilité de commander par téléphone (le menu étant disponible sur le site internet, sur des flyers ainsi que sur la page Facebook de l’établissement ). Ensuite, il ne vous reste plus qu’à vous rendre sur place afin de récupérer votre commande.

Quant aux services de livraison , celle-ci se pratique sur les communes de Lattes, Maurin et Villeneuve-les-Maguelone. Sachez que la livraison est gratuite à partir de 25 euros de commande , une aubaine !

Il y a également et en temps « normaux » une possibilité de manger sur place « en self » sur la terrasse. Bien entendu, celle-ci n’est pas mise à disposition en ce moment au vu de la conjoncture sanitaire.

Chez Morin Sushi, plongez dans l’univers de la gastronomie japonaise, pour tout ce qui est tartares, poke bowls, sushi, ramen mais aussi burgers de saumon, maki, sushi californiens, spring rolls, nigiri (ce qui est plus communément appelé « sushi » en occident, c’est-à-dire du riz recouvert de poisson cru), gunkan (spécialité à base de feuille d’algue fourré de tartare de saumon avec du riz), chirashi (tranches de saumon ou de thon cru recouvrant une pièce de riz)…

Comme expliqué supra, ici le poisson est extra frais et livré par un fournisseur en provenance de Port de Bouc. Quant au saumon, il est en provenance d’Ecosse ou de Norvège. Ici, tout est fait maison, jusqu’aux rouleaux réalisés à la minute !  

3 formules sont proposées le midi. La première, pour 11 euros 90, inclut 6 makis concombre-fromage, 6 california saumon avocat, avec du riz vinaigré en accompagnement et au choix une salade de chou ou de concombre à la coriandre ou soupe miso). La formule 2 inclut quant à elle 6 makis au saumon et 2 nigiri saumon (avec le même choix d’accompagnement que la formule 1). Enfin, la formule 3 vous propose 6 makis au thon, et 6 california saumon avocat. Que de délices à des prix plus qu’abordables !!

En termes de déco, en plus d’une petite terrasse ombragée pour les beaux jours, l’ambiance est agréable, agrémentée de fleurs, de miroirs et de meubles en bois. Mais n’oubliez pas : la véritable « spécialité » de Morin Sushi est de proposer les services de livraison et à emporter !

L’équipe se compose de deux personnes : lé gérant David Bell ainsi que son épouse. Cette dernière a suivi une formation de six mois auprès d’un « sushimaster » japonais qui lui a transmis tout son savoir-faire : la découpe de poisson frais, l’élaboration de multiples recettes à base de riz, etc.

Parking gratuit

Modes de paiement : CB – espèces – chèques – tickets restaurant