Encornets grillés - Restaurant Montpellier

Laissez-vous surprendre par nos encornets grillés au crumble de chorizo, accompagnés de cannellonis de poulpes , une création marine audacieuse et savoureuse proposée par notre chef Patrice Gay. Notre maison célèbre l'excellence d'une cuisine traditionnelle et bistronomique soignée.

Ce plat met en valeur des produits de la mer d'une fraîcheur absolue sublimés par des associations de saveurs uniques. Le mariage du croquant relevé du chorizo et de la finesse des poulpes éveillera incontestablement vos papilles.