Réouverture de votre restaurant l’Effet Jardin et autres actualités !
L’Effet Jardin Lattes
est un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne
concoctée à partir de produits locaux et de saison. L’établissement, également spécialisé dans les grillades au feu de bois
, se situe à Lattes aux portes de Montpellier. Comme nous l’explique son gérant passionné Jean-Claude Cardona :« Eté comme hiver, nous proposons une carte de grillades de viandes de premier choix et de poissons selon arrivage
».Voici un point sur l’actualité de ce restaurant de références, telle que mise en avant par ce dernier.
Tout d’abord, sachez que l’établissement a réouvert ses portes le 7 février dernier, avec une nouvelle carte que vous vous empresserez de découvrir. Notez bien que vous pourrez prendre place au sein de l’une des trois zones de réception, à savoir : le patio chauffé (avec ouverture sur le jardin), la salle à la décoration des plus tendance, ou encore le jardin à disposition – si la météo le permet.
Rappelons quelques considérations de base concernant l’Effet Jardin.
Tout d’abord, et ce afin d’éviter la monotonie culinaire, sachez que la carte évolue régulièrement. Vous aurez l’embarras du choix parmi des tapas, des entrées, des plats et des desserts plus gourmands les uns que les autres. Ici, tout est 100% fait maison !
Pourquoi donc se priver ? En outre, sachez que tous les midis, du mardi au vendredi, un plat du jour vous est proposé au tarif de 15,90 euros.
Parmi les plats ayant le plus contribué au rayonnement du restaurant, citons : la pata negra ibérique bellota 36 mois d’affinage, l’œuf poché à la crème de parmesan et huile de truffe, les incontournables viandes grillées au feu de bois
, les poissons ultra-frais… entre autres délices ! Ces derniers seront accompagnés, au choix, de frites fraiches
, de légumes croquants, de gratin dauphinois, de pommes de terre à la cendre. Un choix de trois sauces maison s’offre également à vous : au roquefort, au poivre, ou encore aux champignons.
Pour terminer votre repas sur une touche sucrée, place aux desserts ! Nous avons eu un coup de cœur pour le duo de profiteroles (glace vanille, chantilly maison, choux maison, sauce chocolat maison et amandes torréfiées) ou encore pour la tarte tatin aux pommes caramélisées maison, caramel au lait, glace vanille et chantilly. Toutefois, nous vous encourageons fortement à venir découvrir les saveurs de la toute nouvelle carte !
Afin de sublimer votre expérience gustative, le restaurant affiche une très belle carte de vins de la région, déclinés en trois couleurs.
Alors plus une minute à perdre, et venez découvrir cet antre de la gastronomie qu’est l’Effet Jardin !
L’Effet Jardin Lattes
Adresse : 330, chemin de Soriech, Lattes
Tel : 04 67 22 40 17
