Les Jardins de la Castelle : saveurs locales et esprit convivial
Les Jardins de la Castelle Montpellier
s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de plats authentiques. Ce restaurant est ouvert en août 2025 à Montpellier, . À la tête du restaurant, Alexis Basteyras, défend une cuisine traditionnelle française, faite maison, élaborée à partir de produits frais issus de producteurs locaux.
La carte évolue régulièrement. Entre le risotto aux champignons et veau, le filet de St Pierre à l’orange, le burger de la Castelle ou encore les deux plats signature - la rouille traditionnelle de Pierre et la gardianne de taureau - … le choix est plus que Cornélien ! A noter également des plats à partager.
Pour finir sur une note sucrée, craquez pour les desserts préparés sur place par le pâtissier comme la crème brûlée, la mousse au chocolat, la tarte du moment.
Le midi, le restaurant propose plusieurs formules. Côté cave, les vins de la région sont à l’honneur.
Avec une capacité de 30 couverts en salle et 60 en terrasse, pouvant aller jusqu’à 150 personnes lors d’événements, le restaurant bénéficie d’un atout rare : un grand parc naturel entièrement privatisé et sécurisé, qui entoure la terrasse et offre un cadre verdoyant propice aux moments de partage.
Les Jardins de la Castelle Montpellier
: Deux rendez-vous à ne pas manquer !
Un afterwork business & voyage, chaque mois
Un mercredi par mois, Les Jardins de la Castelle accueillent un afterwork dédié aux professionnels et entrepreneurs. Un temps d’échanges convivial pour parler réseaux, activités, problématiques et retours d’expérience. Organisé sur inscription via le site internet ou QR code, l’événement rencontre un succès croissant. Une dimension “voyage” vient enrichir ces rencontres, avec la présentation d’offres et d’actualités touristiques.
Grande chasse aux œufs, le 5 avril
Le 5 avril, de 14h à 19h, le parc du restaurant se transforme en terrain de jeu pour une grande chasse aux œufs ouverte aux familles. Les enfants devront retrouver 10 œufs fictifs cachés dans le parc pour recevoir leur sachet de chocolats. Jeux en bois, animations, lots à gagner et restauration spéciale (crêpes, tartes, boissons chaudes et fraîches, frites…) rythmeront l’après-midi. Un événement sécurisé, sur inscription conseillée, pensé pour petits et grands.
Entre gastronomie locale et animations conviviales, Les Jardins de la Castelle cultivent l’art de recevoir dans un cadre naturel privilégié.
Les jardins de Castelle
355 rue de Chambert
34080 Montpellier
07 68 22 42 38
