Poissonnerie Tarbouriech Montpellier • produits d’exception aux Halles Jacques Coeur

La poissonnerie Tarbouriech Montpellier et ses produits d’exception au cœur des Halles Jacques Coeur

La poissonnerie Tarbouriech La marée gourmande installée dans les Halles Jacques Cœur à Montpellier est une véritable institution.

Pour les fêtes de fin d’année, la poissonnerie vous propose des plateaux de coquillages et crustacés à commander et à récupérer en drive ou en livraison sur Montpellier et alentours . « En tant que producteurs d’huitres , nous proposons les huitres de notre production, dont la spéciale Tarbouriech , élevée avec la marée solaire, charnue et avec beaucoup de croquant en bouche, mais aussi des huitres de l’Atlantique. D’autres coquillages sont disponibles, moules, palourdes, bulots cuits, murex, bigorneaux, oursins etc » nous explique Jean-Paul Cavaillé. Des plateaux aux saveurs gustatives exceptionnelles alliant fraîcheur et qualité préparés ou à personnaliser selon vos goûts et votre budget.

De son côté, la poissonnerie affiche un large choix de poissons sélectionnés des criées de Sète et du Grau du Roi  : loup, thon cru, daurade, sole, turbot, St Pierre etc. Et pour les fêtes laissez-vous tenter par du homard, des tourteaux, des crevettes, du tentacule de poulpe cuit, ou encore du caviar français de la maison Prunier.

Laissez-vous séduire par une carte de type « brasserie » alléchante confectionnée selon l’inspiration du chef.  Pour les amateurs de poissons, c’est simple. Il suffit de choisir sur l’étal le poisson qui vous fait envie, il sera ensuite préparé et servi en terrasse ou à l’intérieur des Halles.

Un plat du jour est proposé à 11.90 €. A noter des plats végétariens : salades croquantes, risottos, pâtes etc. Quant aux amateurs de viande ne sont pas oubliés, le restaurant leur propose une pièce de boucher, de la bavette…

Vous êtes pressé ? Craquez pour l’offre à emporter : un bagel au saumon, un wrap, une salade césar au poulpe… laissez-vous séduire par une carte de type « brasserie » alléchante confectionnée selon l’inspiration du chef.

N’hésitez pas à vous rendre sur le site montpellier.tarbouriech.fr/boutique pour découvrir l’offre complète

Tarbouriech Halles Jacques Cœur

5151 boulevard d’Antigone

Montpellier

Tel : 04 46 23 02 01