Trèfle Rouge Lattes
Découvrez le Trèfle Rouge à Lattes-Montpellier avec son restaurant fait maison, son bar à cocktails, ses nombreux jeux de société et ses soirées à thème.
A 37 ans Boris Vennin est le gérant du restaurant, bar, bar à jeux « Le Trèfle Rouge » à Lattes, situé aux portes de Montpellier. Un homme passionné avide de défis. Portrait.
Diplômé de Montpellier Business School, Boris a travaillé durant sept années chez DELL en tant qu’ingénieur commercial. « Mon travail consistait à vendre des solutions informatiques auprès de grands comptes » nous explique-t-il.
En 2015, il décide de relever un nouveau challenge et ouvre la « Game Taverne », un bar à jeux situé dans le quartier de l’Ecusson. Rapidement le succès est au RDV. La machine est lancée.
En 2018, le jeune homme n’hésite pas à quitter son entreprise pour se lancer dans l’entreprenariat. Petit à petit, l’oiseau fait son nid ! En 2021 Trèfle Rouge voit le jour. « Le concept est différent de la Game Taverne. Le lieu a une capacité d’accueil de 200 personnes et offre toutes les commodités, à savoir un restaurant, un bar, un bar à jeux avec une farandole d’activités ludiques et conviviales. La clientèle est très variée. Nous accueillons beaucoup de familles, organisons des soirées spécifiques pour les entreprises , des soirées à thèmes qui sont très plébiscitées (Harry Potter, Disney, Blindtest etc » précise Boris.
A la question : « Qu’est-ce-qui vous plait dans votre métier » ? Boris répond spontanément : « J’aime le contact avec les clients, leur donner l’occasion de passer de bons moments. Nous avons la chance d’avoir une très belle clientèle qui a un très bon état d’esprit. C’est un vrai plaisir ! ».
Le succès repose aussi sur une équipe solide et professionnelle sur laquelle Boris peut compter et dont il est fier.
Des projets ? Bien entendu.« Prochainement nous allons ouvrir un club de padle tennis sur Lattes avec six terrains »conclut-il avec un large sourire. A suivre !
Trèfle Rouge Lattes
Restaurant, Bar, Jeux
89 Allée de la calade – 118 Route de Palavas
Tel : 09 74 64 08 26
Découvrez le Trèfle Rouge à Lattes-Montpellier avec son restaurant fait maison, son bar à cocktails, ses nombreux jeux de société et ses soirées à thème.