Dos de Merlu - Les Gourmands Montpellier
Référence : Merlu
Description
Laissez-vous tenter par notre dos de merlu grillé au crumble d’amandes, accompagné d'une tempura de gambas sauvage et d'une marinière de moules , une création marine raffinée proposée par notre établissement.
Ce plat met en valeur des produits frais et de saison rigoureusement sélectionnés auprès de nos producteurs locaux. Cette recette bistronomique marie habilement les saveurs de la mer et le croquant des amandes pour éveiller vos papilles.
A déguster chez Les Gourmands
