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Le Chalet Chamoniard Montpellier présente la recette de la Fondue au fromage à déguster à Lattes

Le Chalet Chamoniard Montpellier présente la recette de la Fondue au fromage à déguster à Lattes (® networld-fabrice chort)

Chalet Chamoniard Montpellier

Fondue au fromage Montpellier

Restaurant de fondues, plats montagnards

ZAC des Commandeurs à Lattes

Tel : 04 67 64 03 73

Le Chalet Chamoniard Montpellier présente la recette de la Fondue au fromage à déguster à Lattes. Pour manger une fondue à Montpellier, suivez cette recette ou venez la déguster au Chalet Chamoniard.

Recette de La Fondue au fromage : une spécialité du Chalet Chamoniard de Lattes

Ingrédients pour 2 personnes : 

- 40 cl de vin blanc

- 500 g de fromage (comté, beaufort & emmental)

- 1 pointe d’ail haché

- 1 pointe de noix de muscade

- 1 cl de kirsch

Préparation de la Fondue:

Chauffez le vin blanc à ébullition, ajouter la noix de muscade et l’ail. Faire fondre le fromage petit à petit en remuant. 

Ajouter le kirsch. 

Remuer jusqu’a dégustation.

Bon appétit!

Terrasse d'Été
Afficher l'adresseAvenue Marcel Pagnol, ZAC des Commandeurs, Lattes