Vue sur le port de Palavas-les-Flots, La Marine du Pêcheur
vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire à partir de produits frais et locale. Ce restaurant réputé pour ses poissons
, est une véritable institution sur la région, se distingue par son engagement envers la qualité et la fraîcheur de ses produits.Ce qui rend La Marine du Pêcheur unique, c'est avant tout son approvisionnement direct. En effet, chaque matin, les poissons et fruits de mer arrivent directement de la pêche locale, garantissant une fraîcheur incomparable. La carte, évoluant au gré des saisons et des arrivages, propose une diversité de plats allant des grillades de poissons entiers aux plateaux de fruits de mer , en passant par des créations audacieuses qui sauront ravir les palais les plus exigeants.
Le restaurant est également reconnu pour sa cuisine faite maison
, où chaque sauce, chaque accompagnement est préparé avec soin. Les amateurs de vins seront également comblés par une sélection de vins locaux qui se marient parfaitement avec les saveurs iodées.Parmi les plats incontournables, on y déguste la parillada de la mer,la bourride de lotte,les huîtres gratinéées ,les linguines aux fruits de mer avec sauce aux crabes et biens d’autres plats. Il À la barre de ce navire gourmand se trouve Anthony, un gérant passionné et dévoué, pêcheur local depuis quatre générations ainsi qu’une équipe sympathique et très professionnelle .
Fort de son expérience de la pêche et de son amour pour les produits de la mer, Anthony veille personnellement à l'excellence de chaque assiette et à la satisfaction de ses clients. Sa convivialité et son sens de l'accueil font de La Marine du Pêcheur un lieu d’exception à Palavas et où l'on se sent immédiatement bien, comme à la maison
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique au bord du canal , La Marine du Pêcheur
est l'adresse incontournable pour savourer le meilleur de la mer à Palavas.La
Marine du Pêcheur Palavas
1, Quai Paul Cunq
34250 Palavas-les-Flots
Téléphone : 04 67 73 69 07
