Le Sheri’s Montpellier est un restaurant proposant une cuisine traditionnelle française et entièrement fait maison. Il se situe dans la rue de l’Aiguillerie, dans l’Ecusson, en plein centre de Montpellier.
Son gérant Bruno Duclos annonce la couleur en cette période de fêtes :« Nous relançons les fondues savoyardes et bourguignonnes avant et après les fêtes. En outre, nous serons ouverts pour le Nouvel An lors duquel nous proposons un menu spécifique et abordable – comptez 45 euros – en même temps qu’une soirée à thème Charleston
».De quoi vous régaler tout en passant un moment des plus joyeux qui illuminera votre saint Sylvestre !
Rappelons que le Sheri’s propose une cuisine concoctée à partir de produits frais et fait maison,
dans le plus grand respect de la gastronomie française. Il s’agit bien là d’une histoire de cœur et de passion : le gérant Bruno Duclos y exerçant aux côtés de son associée Delphine Blanc, qu’il a rencontrée dans le domaine de la restauration !
Sachez qu’afin de satisfaire à tous les palais et régimes, le restaurant propose aussi des plats 100% végétariens
. Notez également la présence du burger maison à base de produits frais, avec sa garniture ; sans oublier les fondues qui réchaufferont votre hiver, comme susmentionné !
Parmi les plats phare, goûtez la truffade : à base de pommes de terre sautées en persillade avec du cantal fondu ; ou encore le magret de canard confit au miel de pain d’épices.
Afin de parfaire votre expérience, la carte des vins n’est pas en reste, avec de nombreuses références déclinées en trois couleurs et TOUS bio.
Les plus gourmands craqueront pour les « gourmandises de Sheri’s », telles que le mystère du Sheri’s : de la noix de pécan avec de la mousse au pop-corn, ou encore le non moins traditionnel nougat glacé.
Le lieu où vous serez accueilli(e)s emprunte à la fois à l’ancien et au mythique restaurant qui a été repris, nonobstant une remise à neuf nécessaire afin de donner à la décoration un coup de jeune : dorénavant, la salle est mieux éclairée, du parquet a été posé, et une ouverture au niveau de la cuisine a été entreprise afin que les clients puissent admirer le travail des cuisiniers.
Amoureux de la bonne cuisine bien de chez nous ? Amateur de bonnes ambiances chaleureuses ? Alors c’est au Sheri’s qu’on vous donne rendez-vous, notamment pour une soirée du 31 décembre placée sous le signe des délices et de la bonne humeur !
Le Sheri’s
Adresse : 59, rue de l’Aiguillerie, Montpellier
Tel : 04 67 60 55 95
