O’PapaChico Fabrègues et ses tables en terrasse : à découvrir

Bienvenue chez O’Papa Chico , votre restaurant-brasserie aux produits 100% frais et à la cuisine savoureuse et conviviale  ! Depuis ses 25 ans d’existence, ce lieu, présenté par son gérant comme respirant une véritable ambiance de village, a su se constituer une nombreuse clientèle d’adeptes à Fabrègues et ses alentours !

Pour la belle saison qui va encore perdurer, sachez qu’O’Papa Chico peut vous accueillir sur sa jolie terrasse de 80 couverts (soit autant qu’à l’intérieur). Celle-ci est ombragée sous les platanes et recouverte d’une dizaine de parasols. En outre, elle est agrémentée de plante pour votre plus grand plaisir.

Rappelons que chez O’Papa Chico, vous pourrez commander le plat du jour pour 9,90 euros ou bien opter pour les plats à la carte (salades, burgers… pour ne citer qu’eux). D’après son gérant Eric Lachazette, la carte y est très variée et vous n’aurez que l’embarras du choix.

Citons à présent quelques plats phare ayant contribué à la renommée du lieu : Fab burger au steak haché et camembert(« un véritable repas complet ! »), hamburger avec délicieuse pâte feuilletée… Mentionnons également le fait que, toujours d’après Eric, le lieu est le paradis des « viandards » de par sa nature de lieu de rendez vous des adeptes du rugby ! Vous pourrez notamment commander la côte de bœuf, l’entrecôte, la bavette, la basse côte en trois taille avec la XXL d’un kilogramme ( !)…

Les becs sucrés ne seront pas en reste, avec d’autres plats phare tels que la pavlova, la crêpe surprise à base de chantilly et de glace… pour ne citer que ces dernières douceurs. Enfin, un copieux café gourmand est également de la partie.

Côté boissons, la carte n’est pas en reste entre jus de fruits, softs classiques, ainsi qu’une petite carte de vins locaux en provenance, par exemple, de Cournonterral. Le restaurant travaille également avec Gérard Bertrand dans l’Aude, qui est le plus gros exportateur de vins français, ainsi qu’avec le Château Puech à Saint Drézéry, à savourer au pichet ou à la bouteille et ce, à tous les tarifs.

Vous serez accueilli(e)s au sein d’un lieu avec prédominance de tons de pierre, classique et sans snobisme d’après Eric. Le mobilier inclut des tables hautes et basses.

Rendez-vous donc chez O’Papa Chico , a fortiori pendant les beaux jours afin de profiter de sa belle terrasse  !

O’PapaChico Fabrègues 

Adresse :  23 rue Paul Doumer, Fabrègues

Tel : 04 67 85 24 46